martes, 8 de mayo de 2012

Módulo5-ActividadFinalMCAR


Módulo5-ActividadFinalMCAR


Nombre del profesor

MVZ. María del Consuelo Álvarez Rodríguez

Nivel académico y subsistema o disciplina

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLÁN
Nivel  Licenciatura en Médico Veterinario Zootecnista
Tercer semestre
Segundo semestre

Asignatura

Fisiología Veterinaria (tercer semestre) Grupo 2351 4 estudiantes, Fisiología general (segundo semestre)Grupo 2252 12 estudiantes

Unidad temática y contenidos

PROGRAMA DEL LABORATORIO EXPERIMENTAL ABIERTO
En este laboratorio se llevan a cabo seminarios, en este trabajo se desarrolla el :
Seminario No. 5
“Cuidado y manejo de los animales de laboratorio”

          I.            Conocerá las características de las especies de biomodelos que se emplean en la investigación.
        II.            Conocimiento de la NORMA Oficial Mexicana NOM-062-ZOO-1999 “Especificaciones Técnicas para la Producción, Cuidado y Uso de los animales de laboratorio.”
      III.            El estudiante será capaz de desarrollar las habilidades y destrezas en :
1.       La identificación de los biomodelos
2.       Llevar a cabo una adecuada sujeción e inmovilización de los biomodelos (animales de laboratorio).
3.       Conocerá y realizará las vías de inoculación o administración de sustancias.
4.       Llevara a cabo la obtención de sangre.
     IV.           

Tendrá el conocimiento respecto a la normas: NORMA Oficial Mexicana NOM-033-ZOO-1995, Sacrificio humanitario de los animales domésticos y silvestres” y  NORMA Oficial Mexicana NOM-062-ZOO-1999, “Especificaciones técnicas para la producción, cuidado y uso de los animales de laboratorio.”

Población

Estudiantes de tercer semestre que cursan el laboratorio experimental de la  Asignatura de  Fisiología Veterinaria Grupo 2302, con 4 estudiantes  y de segundo semestre de Fisiología General Grupo 2252, 12 estudiantes (este otro grupo se anexo por cuestiones de aumentar la población ya que en este semestre los grupos se redujeron considerablemente y en esta asignatura también se trabaja con animales de laboratorio)    del periodo 2012-II

Duración

6 horas de clase (2 semanas: 3 horas a las semana repartidas  en 2 clases) y 20 horas de trabajo extra clase.
Propósitos
1.-Propósitos de Laboratorio Experimental de Fisiología Veterinaria

El laboratorio experimental de Fisiología Veterinaria es un esfuerzo interdisciplinario que persigue los siguientes objetivos generales:
A.      Desarrollar en los alumnos la aplicación de metodología científica en su formación profesional.
B.      Despertar el interés por el desarrollo de experiencias prácticas que motiven la participación activa del estudiante en el proceso de enseñanza aprendizaje.
C.       Desarrollar en los alumnos las habilidades y destrezas que se quieren en su formación profesional.

Los propósitos del Seminario 5
“ Cuidado y manejo de los animales de laboratorio” son los siguientes:

a)      El estudiante conocerá las diferentes características de los animales de laboratorio empleados en la investigación y la docencia.
b)      El estudiante será capaz de llevar a cabo una adecuada sujeción de los animales de laboratorio así como la identificación de los mismos.
c)       Desarrollara las capacidades y destrezas en las diferentes vías de administración de sustancias, así como la obtención de sangre.
d)      Tendrá el conocimiento respecto a la norma: NOM-062-ZOO-1999. “Especificaciones Técnicas para la Producción, Cuidado y Uso de los animales de laboratorio.” al igual que la NOM-033-ZOO-1995 “ Sacrificio humanitario de los animales domésticos y silvestres”

  1.  
Situaciones de enseñanza
2.-Propósitos del profesor:
El estudiante:
·         Analizará la información recabada por él mismo para realizar diversas actividades sobre el tema ”Cuidado y manejo de los animales de laboratorio”.
·         Complementará la información que obtuvo en la búsqueda del tema  a desarrollar (a, b, c o d) con la lectura de la información recabada vía internet.
Realizará diversas actividades, entre ellas:
  1. Búsqueda y selección  de la información e imágenes por internet.
  2. Realización de un trabajo en Power point, con imágenes, fotografías e información
  3. Realización de un video  utilizando el programa  Movi Maker.
  4. Un equipo realizará un blog en el  cual registrarán las evidencias de las actividades realizadas, así como los comentarios reflexivos acerca de los trabajos realizados en el grupo.
Aplicará y desarrollará habilidades mediante el uso de TIC, en donde desarrollara la destreza y habilidades en el manejo de las diversas herramientas que nos proporciona.

Empleo de las herramientas de la web 2.0 en donde podrán interactuar en alguna de  las plataformas habidas en la red:
Actividad 1.  Búsqueda de información en Internet sobre el tema elegido. Anexo (A1 Fuentes de información), Anexo A2 (¿Qué es APA) (2hrs)
Actividad 2. Elaboración de material audiovisual como: obtención de fotografías de su autoría, imágenes. (5hrs)
Actividad 3.  Utilización de Google Docs. Para dar formato y hacer modificaciones a sus proyectos en donde tendrán la oportunidad de experimentar mas  afondo el trabajo colaborativo entre sus compañeros. (2hrs)
Actividad 4.  Llevando a cabo la creación de presentaciones en programas adecuados, tales como: ( 4hrs)
1.       Power-point
2.        Redacción de textos
3.       Elaboración de cuestionarios
Actividad 5. Producción de imágenes,  realización de un  video mediante Movi Maker Anexo A3 . (tutorial sobre Movi Maker) (5hrs)
Actividad 6. Creación de un blog en el cual suban sus trabajos  realizados (1hr)
Actividad  7.   Llevar a cabo comentarios reflexivos acerca del uso de estas herramientas  en el desarrollo de su proyecto. (1hr)
Bibliografía
Consulta de bibliotecas digitales y buscadores como:

Anexo A2

Fuente de información
Dirección Web
Descripción
Colecciones de la UNAM
-Buscador simultaneo para catálogos  y base de datos propiedad de la  UNAM.
-Algunos recursos están disponibles solo para la comunidad universitaria.
Revistas Científicas y Arbitradas de la UNAM
Catalogo de revistas producidas en la UNAM.
Redalyc
Red de Revistas Científicas de América Latina y El Caribe, España y Portugal.
Scielo
Scientific Electronic Library Online (Biblioteca Científica Electrónica en Línea).
Dialnet
-Servicio de alertas sobre publicaciones de contenidos científicos.
-Los contenidos de libre acceso se señalan con la leyenda “Texto completo”
Google académico
Motor de búsqueda especializado en contenidos académicos
Google
Motor de búsqueda comercial para contenidos en Internet
    Bing
Motor de búsqueda comercial de contenidos en Internet
Yahoo
http://mx.search.yahoo.com
Motor de búsqueda comercial de contenidos en Internet





Artículos y Manuales

Revista del Hospital J. M. Ramos Mejía. Edición Electrónica - Volumen XII - Nº3 – (2007) FUNDAMENTOS DEL TRABAJO CON ANIMALES DE LABORATORIO EN PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN
 www.ramosmejia.org.ar/r/200703/295.pdf. Consultado el  20 de Marzo 2012

MINISTERIO DE SALUD. INSTITUTO NACIONAL DE SALUD. LIMA, (2008). GUÍA DE MANEJO Y CUIDADO DE ANIMALES DE LABORATORIO: Ratón   bvs.minsa.gob.pe/local/INS/962_INS68.pdf
Consultado el  20 de Marzo 2012

Universidad Juárez Autónoma de Tabasco División Académica de Ciencias Biológicas Manual para el manejo de animales con fines de experimentación y  enseñanza (2011)
Consultado el 20 de Marzo de 2012

Editores: Ernest D. Olfert, DMV; Brenda M. Cross, DMV; y A. Ann McWilliamMANUAL SOBRE CUIDADO Y USO DE ANIMALES DE EXPERIMENTACIÓN, Consejo Canadiense de Protección de los Animales
Consultado el 21 de Marzo de 2012

Normas Oficiales Mexicanas

Norma Oficial Mexicana NOM-062-ZOO-1999 “Especificaciones Técnicas para la Producción, Cuidado y Uso de los animales de laboratorio.”
Consultado el 20 de Marzo de 2012

Norma  Oficial Mexicana  NOM-033-ZOO-1995,” Sacrificio humanitario de los animales domésticos y silvestres”
Consultado el 22 de Marzo de 2012

Asociaciones
Asociación Americana de la Ciencia de los Animales de Laboratorio (AALAS)

Aprendiendo de los Animales de Laboratorio

Asociación Mexicana de la Ciencia de los Animales de Laboratorio (AMCAL)

Video
Video de muestra sobre la sujeción de la rata, realizado por la
 MVZ María del Consuelo Álvarez Rodríguez

 


Modulo 5 PF Situación de enseñanza 1





Titulo de la situación de enseñanz

Actividad 1. Búsqueda de información en Internet sobre el tema seleccionado por el equipo. (I, II, III (1, 2, 3,  o 4, IV). Ver enlistado abajo
Profesora el punto IV es otro tema como los demás, o solo tengo que poner el titulo abajo?, agregué todo esto ya que es diferente para cada equipo.
 “Cuidado y manejo de los animales de laboratorio”

          I.            Conocerá las características de las especies de biomodelos que se emplean en la investigación.
        II.            Conocimiento de la NORMA Oficial Mexicana NOM-062-ZOO-1999 “Especificaciones Técnicas para la Producción, Cuidado y Uso de los animales de laboratorio.”
      III.            El estudiante será capaz de desarrollar las habilidades y destrezas en :
1.       La identificación de los biomodelos
2.       Llevar a cabo una adecuada sujeción e inmovilización de los biomodelos (animales de laboratorio).
3.       Conocerá y realizará las vías de inoculación o administración de sustancias.
4.       Llevara a cabo la obtención de sangre.
     IV.             Tendrá el conocimiento respecto a la normas: NORMA Oficial Mexicana NOM-033-ZOO-1995, Sacrificio humanitario de los animales domésticos y silvestres” y  NORMA Oficial Mexicana NOM-062-ZOO-1999, “Especificaciones técnicas para la producción, cuidado y uso de los animales de laboratorio.”
objetivo de la situación de enseñanza
Que el estudiante  obtenga  información importante y fidedigna, sobre el
manejo de los animales de laboratorio para desarrollar sus habilidades y destrezas, a demás de la importancia del conocimiento de las normas NOM-062-1999 y NOM-033-1995
Habilidades digitales a promover en los alumnos
Nivel 2 (Avanzado):
A. Uso de Internet
a. Como fuente de información y recursos
Aa2.1 Búsqueda eficiente de información en Internet. Definición de palabras clave para la búsqueda. Análisis de los resultados, selección de sitios, exploración, selección y valoración de la información obtenida.
Justificación: Para realizar esta actividad el alumno requiere de buscar información en Internet sobre el  tema seleccionado. Para ello, requiere analizar, seleccionar y valorar la información obtenida para la elaboración de las demás actividades.
Nivel 2 (Avanzado):
A. Uso de Internet
a. Como fuente de información y recursos
-Aa2.2 Construcción de criterios para definir la credibilidad de la información obtenida.
 
Justificación: El alumno debe realizar la búsqueda correcta de la información acerca del tema seleccionado, por medio de palabras clave,  conectores booleanos ( OR, AND, NOT, comillas) el cual la profesora estará asesorando  al estudiante constante.
 
Nivel 2 (Avanzado):
A. Uso de Internet
a. Como fuente de información y recursos
-Aa2.3. Consulta de bibliotecas digitales y base de datos  
Justificación: El alumno realizara la búsqueda de información en bibliotecas digitales donde también puede obtener información acerca de su tema seleccionado.
Nivel 1 (Basico):
A. Uso de Internet
b. Como fuente de comunicación
Ab1.1 Uso del correo electrónico. Distinción de contextos comunicativos. Uso adecuado del lenguaje.
Ab1.2 Uso del chat para discutir en tiempo real. Distinción de contextos comunicativos. Uso adecuado del lenguaje.
Justificación: El alumno  hará uso del correo electrónico y el chat para poder comunicarse tanto con sus compañeros de trabajo como a la profesora para resolver dudas y asesorarlos sobre el tema que eligieron así como el intercambio de información sobre el  “ Cuidado y manejo de los animales de laboratorio”
 No puedo poner el tema específico por que dentro de este tema se desarrollan varios subtemas, tal vez se refiera que hay que agregar
 “ Cuidado y manejo de los animales de laboratorio” 
 
Nivel 1 (Básico):
C. Presentación de información y procesamiento de datos:
 a. Procesador de textos
Ca1.1    Manejo básico del procesador de textos, cuidando la calidad de la información, la presentación, el formato, la redacción y ortografía.
Justificación: El alumno requiere del manejo avanzado del procesador de textos para elaborar el texto que empleara  en Actividad 3 y 4, el cual es el desarrollo de un cuestionario que tiene relación con su presentación en el tema  “ Cuidado y manejo de los animales de laboratorio”
.
 Nivel 1 (Básico):
b. Presentador
Cb1.1 Trabajar con presentaciones (crear, abrir, guardar presentación)
Cb1.2 Diapositivas (plantillas de diseño, color de fondo.
Cb1.3 Integración de varios elementos en una diapositiva ( texto, viñetas, tablas, gráficos)
Cb1.4 Edición de diapositiva (copiar, mover, borrar, deshacer, rehacer).
Cb1.5 Texto (agregar cuadros de texto, modificar, duplicar, borrar)
Justificación: El estudiante requiere el manejo de los diferentes componentes para la realización de sus proyectos en Power Point
 


Recursos
Recursos de la sesión presencial
  • Computadora
  • Cañón
  • Presentación de la introducción al tema  “ Cuidado y manejo de los animales de laboratorio”
  • Pizarrón y gis
  • Material biológico como ratas de laboratorio y un conejo
  • Jeringas, torundas impregnadas con alcohol, guantes de látex o exploración, franela
  • Empleo de internet
Utilización de gmail, chat,  googledocs Facebook

Descripción de las actividades
Actividades en el salón de clase
Primer clase
(3 horas )

Para el profesor:
La clase presencial se llevara a cabo en el salón asignado para la asignatura en el edificio de “ l ”  laboratorio  L-404 de Fisiología veterinaria
Clase 1.
Revisión del tema con los estudiantes sobre:            1. La importancia de los animales de laboratorio (biomodelos) en 
                la docencia y en la investigación
            2. Las características generales sobre las diferentes especies más 
                 empleadas como animales de laboratorio.
            3. Los métodos de inmovilización y manipulación en estos
                biomodelos
            4. Las vías de inoculación y obtención de sangre.
            5. Mención de las normas: NOM-062-ZOO-1999  y NOM-033-ZOO- 1995.
6. La  profesora  durante la clase dará una presentación sencilla y general  del tema., (Presentación en ppt.)

             7. Se llevara a cabo también la sesión práctica donde la profesora le  enseñara los métodos antes mencionados, para que el 
                 estudiante desarrolle sus habilidades y destrezas prácticas con  los biomodelos.
          8. Les explicará la forma de utilizar las herramientas de Internet , de la Web 2.0 para elaborar sus trabajos.

  
9. Se les pedirá a los estudiantes que  desarrollen un ejercicio fuera del   aula.
 10. Para esta actividad se formaran  equipos en donde se les  asignara una especie en la cual trabajarán físicamente o virtualmente eso es decisión de ellos (Conejo, rata, ratón, cuye, ave y hámster),  ellos deciden si trabajan con la especie físicamente o virtualmente.
 11. Desarrollaran en cada una de ellas una presentación en Powerpoint  y  sobre la manipulación, inmovilización, vías de inoculación, obtención de sangre y eutanasia, en base a las  normas ya mencionadas y el apoyo de la sesión práctica.
 13. Indicará las fechas de trabajo en que lo elaborarán, para ir  desarrollando con el apoyo de las herramientas  de la Web 2.0,  como docs, la búsqueda de la información entre  otras,  para que al   final  realicen su  presentación en PowerPoint  con su  vídeo, sobre la manipulación, movilización, vías de inoculación, obtención de sangre y  eutanasia, en base a las  normas   ya mencionadas y el  apoyo de la sesión practica

Para el alumno:
Clase presencial 1

   1. Le surgirán dudas,  por lo que desarrollaran preguntas sobre la   temática
   2. Durante la sesión práctica desarrollara la habilidad y destreza  en la inmovilización, manipulación, vías de inoculación y obtención   de  sangre   en los biomodelos.
   3. Se organizarán los equipos de trabajo para cada especie.
   4.  Comprenderá las indicaciones que el profesor le dará para la  realización en la sesión práctica así como del trabajo que realizará en Power Point.
Actividades extra hrs

(6-20 hrs) por semana
Para el profesor: 

1.La profesora  resolverá las dudas resuelve dudas por medio del chat, correo electrónico,   Facebook,  la inversión del tiempo para el alumno esta implícita en sus actividades, el tiempo aproximado para realizar esta tarea es de 20 a 30 minutos por día.
2. Participación en el asesoramiento con los animales en el   bioterio. (se dedicara 2 hrs
3. Llevará a cabo el seguimiento del trabajo en docs, así como 
    los avances y la forma de cómo trabaja el equipo.     
   
Para el alumno:  (de 6 a 20 hrs)

Cada equipo deberá realizar una búsqueda en Internet, en las diferentes fuentes de información como base de datos, bibliotecas digitales, organizaciones, asociaciones,  sobre los métodos de sujeción, manipulación, vías de inoculación, obtención de sangre de los animales de laboratorio, dependiendo de la especie que le toco trabajar.

     El estudiante al hacer uso de la búsqueda en Internet, es probable que lo lleve a información errónea o no este tan fácil de
encontrar, por lo que harán  uso de Operadores Booleanos, (para esta actividad ellos ya revisaron con anterioridad dentro de los seminarios del laboratorio que es otro tema aparte del que abordamos en este curso, el seminario se llama “búsqueda de la información bibliografica” que se imparte en tres horas)  los cuales son palabras o símbolos que se utilizan para darle a la búsqueda un orden lógico, pueden utilizarse también para evitar términos no deseados o por el contrario establecer que términos deben aparecer en el vínculo buscado. De manera general se utilizan para poder dirigir a los motores de búsqueda. Así mismo deberán ingresar a los diferentes buscadores y bases de datos para accesar a la información como también delimitarán los sitios para explorar y seleccionar aquellos con la información deseada.

 Evidencias de aprendizaje del alumno

 Archivo en formato Word o en power point  del tema seleccionado, así como las bibliografías consultadas,  enviado por correo. (avances) al decir por correo me refiero como anteriormente lo mencione por gmail, este trabajo que se empezó con anterioridad en esta ocasión no estará habilitado en moodle en este periodo, por tiempo, y se nos indico que podíamos realizarlo así.

 Forma de evaluación
 
ACTIVIDAD
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UNIDAD
COMENTARIOS
Tareas
10
1 punto
Resúmenes de 4 artículos
Búsqueda de la información
10
1 punto
Realización de la búsqueda de información en la web empleando los buscadores como Google, AltaVista, bibliotecas digitales etc.. Consultas de bibliotecas o buscadores archivo anexo

Cita bibliográfica
10
1 punto
Formato APA, se les proporcionará un texto archivo anexo
Manejo de las herramientas de la Web 2.0. 
10
1 puntos
Utilización del correo gmail, googledocs, chat opcional Facebook, blog
Evaluación del conocimiento adquirido
Actividad en el  Bioterio
20
2 puntos
Habilidad para llevar a cabo un buen manejo y sujeción de los animales, la cual se revisa en el momento en que realizan la actividad
Utilización de Docs
(powetpoint, word 
20
2 puntos
La realización de la presentación en donde al mismo tiempo adquieren el conocimiento de  los animales de laboratorio
La utilización del Blogger (Blog)
5
0.5 punto
Ingreso su trabajo y realizar los comentarios
Cuestionarios
5
0.5 punto
Contestar los cuestionarios referentes a los trabajos realizados
Empleo de Facebook
10
1 punto
Dudas o comentarios a través de Facebook
TOTAL

10 puntos